Hamburgare

Parmesanslungande pommes till samtliga burgare (Hårdost med örter)


Vänern 90/180g 135/170:-

Smashburgare (kött från Läckökött) originaldressing, krispsallad, tomat, picklad gurka och picklad lök, aioli som dipp.


Halloumi burgare 145:-

srirachamayo, krispsallad, tomat, picklad gurka, picklad lök, aioli som dipp.


Fish n´´ chip burgare 149:-

Friterad fisk, fisksås, krispsallad, picklad rödlök, picklad gurka och ärtaioli som dipp.


Klassiker

Laxtallrik 155:-

Hemlagad potatissallad, rökt lax (från spiken) sallad, körsbärstomat, gurka och citron.

Räkmacka 145:-

Krispsallad, ägg, hemlagad skagenröra, handskalade räkor, dill och citron.

Kebabtallrik 159:-

Kebab, lök, rostad lök, picklad gurka, rödkål, sallad och sås

Caesarsallad välj mellan kyckling eller räkor 165:-

Bacon, vitlökskrutonger, lök, toppad med parmesan

Samtliga rätter går att få som glutenfria


Pizzameny

Laxpizza 165:-

Dillcrème fraiche, gul lök, citronpeppar och honungsmarinerad rökt lax (från spiken) hjortronsås vid sidan.

Räkpizza 165:-

Dillcrème fraiche, citronpeppar och lök, handskalade räkor efter gräddning och en klick skagenröra vid sidan.


Kebabpizza 165:-

Kebab från Läckökött, lök och kebabsås.

Spikens 189:-

Valnötter, chévreost, färska päron, honung och ruccola efter gräddning

Löjromspizza 199:-

Vänerlöjrom, Crèmefraiche, gräslök och rödlök.


Bryggan 189:-

Lufttorkad skinka, kalamata oliver, ruccola och parmesan efter gräddning.

Vegetariana 145:-

Lök, kalamata oliver, körsbärstomat och ruccola efter gräddning.


Pizzasallad ingår i samtliga pizzor, finns även glutenfritt pizzabotten


Barnmeny

Köttbullar 75:-

Potatismos, köttbullar och lingonsylt

Pannkakor 65:-

3 pannkakor med grädde och pannkaksylt

Fish n' chip 105:-

Pommes, fisk och fisksås