MENYServeras varje dag, vissa rätter kan gästspela hos oss.

---

---

Gästspel

Tillfälliga rätter och drinkar – fråga personalen eller se tavlan.

---

---

---

---

Gott och blandat

Passar utmärkt att dela

---

---

Löjromschips

Lättsaltade chips, vänerlöjrom, finhackad gräslök och rödlök, dill och crème fraîche

199 kr

---

Friterade räkor – Nyhet

Med lök, dill och husets aioli

130 kr

---

Läckös ölkorv

99% kötthalt, serveras med grovkornig senap

67 kr

---

Gårdschips

29 kr

---

---

---

Burgare

40 dagars hängmörat kött från Läckökött, serveras med parmesanslungade pommes med örter och aioli vid sidan

---

---

Husets smashade ostburgare

Majonnäs, krispsallad, dubbelost, silverlök, picklad gurka, ketchup och senap

Enkel

149 kr

---

Dubbel

185 kr

---

Vänerburgaren

Originaldressing, krispig sallad, tomat, picklad rödlök och gurka

Enkel

149 kr

---

Dubbel

185 kr

---

Krispig halloumi

Srirachamayo, ruccola, tomat, picklad gurka och picklad lök

165 kr

---

---

---

Pizzor

Napolitanska pizzor bakade i stenugn med krispig botten

---

---

Löjromspizza – Signaturrätt

Crème fraiche och västerbottenost. Toppas med rödlök, vänerlöjrom, gräslök och citron efter gräddning

209 kr

---

Räkan - Signaturrätt

Crème fraiche, efter gräddning läggs handskalade räkor, gräslök, rödlök, parmesan
och skagenröra vid sidan

179 kr

---

Italienaren – Nyhet

Toppas efter gräddning med parmaskinka, parmesanflarn, ruccola och citronolja

195 kr

---

Spikens – chèvre & päron

Crème fraiche, chèvre, päron och rostade nötter. Toppas efter gräddning med honung, svartpeppar och ruccola

189 kr

---

Kebabpizza – Kebab från läckökött

Läckökebab och rödlök. Toppas med sås och persilja efter gräddning

175 kr

---

Hot honey – Nyhet

Bacon, färsk jalapeño. Toppas med stracciatella, honung och chiliflakes efter gräddning

169 kr

---

Laxpizza

Crème fraiche, varmrökt lax, rödlök. Toppas med dill och serveras med citron aioli vid sidan.

169 kr

---

Margherita (lägg till skinka 15+)

Tomatsås och ost

130 kr

---

---

---

Huvudrätter

Ett varierat utbud av smakrika rätter – utvalda efter säsong

---

---

Fish and chips - Bästsäljare

Serveras med sallad, tartarsås samt picklad lök och gurka

179 kr

---

Spikuddens kebabtallrik

Rödlök, rostad lök, vitost, sallad, toppad med persiljas och sås

165 kr

---

Laxtallrik – varmrökt från Spiken

Serveras med hemlagad potatissallad och grönsallad

165 kr

---

Spikuddens räkmacka

Krispig sallad, ägg, skagenröra, handskalade räkor, gurka och citron. Serveras med pepparrotsmajonnäs vid sidan

155 kr

---

Caesarsallad

Knaperstekt bacon, vitlökskrutonger, picklad lök, toppad med parmesan och caesardressing Välj mellan räkor eller kyckling

Kyckling

169 kr

---

Räkor

189 kr

---

---

---

Dessert

Fika finns i restaurangen samt en stor glassbar

---

---

---

---

Barnmeny

Klassiska barnfavoriter – tillagade med utvalda råvaror

---

---

Pannkakor

Med sylt och grädde

65 kr

---

Köttbullar

Med mos och lingonsylt

75 kr

---

Hamburgare

Smashed (90 gram) Läckökött med ketchup och pommes (Lägg till ost kostnadsfritt)

105 kr

---

---

---

Drycker

Uppdaterad dryck meny kommer inom kort, vi har rättigheter!

---

---

Läsk

36 kr

---

Iskaffe med karamelsmak

65 kr

---

Iste

65 kr

---

Alkoholfri öl

Mariestad

65 kr

---

Alkoholfri cider

Briska päron

65 kr

---

Rött vin

65 kr

---

Vitt vin

65 kr

---

---

---

Vitt vin

Vita viner på glas och flaska

---

---

Husets vita - glas

105 kr

---

Prosecco

Glas - Flaska Prosecco Ruggeri Quartese

Glas

105 kr

---

Flaska

695 kr

---

Johannishof Riesling Trocken

Riesling

Glas

129 kr

---

Flaska

495 kr

---

Girlan Chardonnay

Chardonnay

Flaska

695 kr

---

---

---

Röd vin

Röda viner på glas och flaska

---

---

Husets röda - glas

105 kr

---

Valpolicella

Corvina, molinara och corvinone

Flaska

495 kr

---

Glas

129 kr

---

Podere Marcampo

Sangoviese, Merlot

Flaska

556 kr

---

Girlan Pinot Noir

Pinot Noir

Flaska

1 195 kr

---

---

---

Öl

Varierande sorter på fat och flaska – Lokal öl finns alltid hemma.

---

---

Fatöl

Spikuddens sortiment på fatöl

Krušovice

95 kr

---

Norrlands Guld

84 kr

---

Flasköl

Spikuddens sortiment på flasköl

Norrlands ljus

84 kr

---

Mariestad

95 kr

---

Qvänum Pär Pilsner

87 kr

---

Qvänum Badene Blonde ALE

87 kr

---

Qvänum New way west coast IPA

87 kr

---

A Ship Full Of IPA

87 kr

---

Lisch IPA

87 kr

---

Daura Damm – Glutenfritt

93 kr

---

---

---

Cider

Varierande cider – på flaska/burk

---

---

The sour project – Burk

Cider med smak av grapefrukt, grönt te och lindblomma

87 kr

---

Briska

Riesling och persika

87 kr

---

Päroncider

87 kr

---

---

---

Drinkar – Sprit – Avec – Shots

---

---

Drinkar

Hugo Spritz, Aperol Spritz, Limoncello Spritz, GT, Mojito, Peach mule, Paloma, Irish coffe, Cube libre

140 kr

---

Lagavulin 16 yers old – Avec

Komplex, maltig, påtagligt rökig smak med fatkaraktär, inslag av choklad, nötter, apelsinmarmelad, tjära, pomerans och smörkola

cl

40 kr

---

Cognac ferrande claude chatelier VSOP – Avec

Lagrad i ekfat, mjuk och välbalanserad med inslag av kryddor, mogen frukt och vanilj

cl

35 kr

---

Jameson – Avec

Len och rund med inslag av nötter, vanilj och lätt fruktig sötma. En klassiker som passar lika bra rak som på is.

cl

22 kr

---

Xanté pear och cognac – Avec

Mycket söt smak med tydlig karaktär av päron – ton av cognac

cl

28 kr

---

Lisch – Shot

Smaker: Sur äpple, hallon lakrits, fizzy bubble, persika, bubble gum, sur cola

95 kr

---

Don julio blanco – Shot

Tequila

105 kr

---

Gammel dansk – Shot

Kryddig sprit

95 kr

---

Qvänum månsken – Shot

Lagrad på ekfat med smak av äpple och karamell

105 kr

---